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Uvas cosechadas en su óptimo punto de madurez, en función de su relación en azúcares ácidos. Maceración larga con temperaturas de 24 a 26°C, para conservar el aporte de frutas. Luego de la fermentación maloláctica fue criado en barrica de roble americano durante 8 meses.

Elegido Reserva Blend

$U305,00Precio
  • Muy buen color, cerezo oscuro e intenso. En la fase olfativa despliega sus características varietales, con matices delicadamente frescos y destaque de frutas rojas muy maduras. En boca denota suavidad, equilibrio y complejidad. Es seco, de cuerpo medio, y con taninos suaves. Muy delicado y elegante. 

  • Su suavidad lo hace apto para beber con un menú de platos de carnes blancas y cerdo, así como pastas y quesos tipo parmesanos y fiambres. 

     

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BODEGA

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